Reconocimiento por la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO). Este premio supone un respaldo a nuestra forma de trabajar y al compromiso firme que mantenemos con la calidad, la innovación y la sostenibilidad.
El jurado ha valorado especialmente nuestras instalaciones modernas, creadas para garantizar un proceso eficiente, limpio y respetuoso con el medio ambiente. También ha destacado nuestra apuesta por la recolección temprana, que nos posiciona como una de las cooperativas que más volumen de aceite verde produce en las primeras semanas de la campaña.
Cada etapa de nuestro proceso, desde la recepción de la aceituna hasta el envasado final, está diseñada al detalle y gestionada por un equipo técnico altamente cualificado que vigila por mantener intacta la calidad del fruto.
El resultado es nuestro AOVE Puerta de las Villas, un picual de cosecha temprana con gran intensidad sensorial. Un zumo lleno de aromas frescos a hoja, tomatera, cáscara de plátano, que, como bien ha expresado el jurado, «evoca el paisaje de la Sierra de las Villas».
Este reconocimiento pertenece a cada persona que forma parte de San Vicente: nuestros socios, Junta Rectora, el equipo humano que lo hace posible día a día, y quiénes confían en un modelo cooperativo basado en la sostenibilidad y la calidad.
¡Gracias por confiar en nosotros!
