por Puerta de las Villas | Jun 19, 2016 | Noticias
El pasado 17 de Junio, en el marco incomparable de la Sinagoga del Agua de Úbeda (Jaen) presentamos las Jornadas de Cocina Sefardí que se van a celebrar del 17 al 26 de Junio en el Restaurante El Seco de Úbeda (Jaén) Durante las mismas se podrá degustar un...
por Puerta de las Villas | Oct 23, 2015 | Noticias
Como han comprobado nuestros seguidores tanto en Facebook como en Twitter, ya hemos comenzado una nueva campaña de aceituna. Nuestra almazara empezó este lunes a extraer el oro líquido de las aceitunas, que en estos días aparece con un intenso color verde. De nuevo...
por Puerta de las Villas | May 29, 2015 | Noticias
Esta foto representa un momento histórico para SCA San Vicente. No están todos los que son (algunos no pudieron asistir), pero si son todos los que están. Son los primeros socios de nuestra cooperativa comprometidos y dispuestos a convertir sus explotaciones en...
por Puerta de las Villas | Abr 2, 2015 | Cultura del AOVE, Gourmet, Maridajes y Degustaciones, Recetas AOVE
Continuamos el apartado de Recetas AOVE de nuestro Blog Oleo-Gourmet. Hemos recopilado de diversos portales y blogs algunos postres típicos de Semana Santa. Las tradiciones rurales se mantienen hoy en día, sobre todo en la gastronomía, y en las casas de Mogón y de...
por portadmin | Feb 8, 2015 | Diario Campaña de Aceituna, Nuestro día a día
Los agricultores de Puerta de Las Villas han terminado ya la campaña recolección de la aceituna y en nuestra almazara los molinos han dejado de elaborar AOVE. Los tajos de los más de 1000 socios de nuestra cooperativa SCA San Vicente han llevado toda la cosecha de...