por Puerta de las Villas | May 13, 2015 | Noticias
Mayo es el mes de las flores, y en estos días la Primavera está en todo su esplendor en nuestra Sierra de Las Villas. El olivar tampoco es ajeno y en nuestras parcelas los olivos están en plena floración. Es un momento con buen clima, alegría y esperanza. Las lluvias...
por Puerta de las Villas | Abr 17, 2015 | Cultura del AOVE, Eventos, Nuestro día a día, Sin categorizar
El pasado Sábado 11 de Abril pasamos un día muy especial y agradable con amantes de la Cultura del AOVE. Nuestra Cooperativa San Vicente (Puerta de Las Villas) fue galardonada con el Premio Agusti Serés “in memoriam» Moli de Ca l’Agusti a la promoción y difusión...
por portadmin | Nov 11, 2014 | Cultura del AOVE, Eventos, Gourmet, Maridajes y Degustaciones
Durante estos primeros días de campaña, no sólo nos dedicamos a la recolección de nuestra aceituna, sino que también participamos en distintos eventos que se están celebrando para dar a conocer nuestro nuevo AOVE Temprano. El pasado 31 de Octubre participamos en la...
por portadmin | Oct 21, 2014 | Diario Campaña de Aceituna, Nuestro día a día
Estos días, coincidiendo con la nueva campaña de recolección de aceituna comenzamos una nueva temporada en el blog. Creemos que es un buen momento para dar a conocer el día a día de nuestra almazara publicando un Diario de Campaña, en el que contaremos algunas...
por portadmin | Feb 11, 2014 | Cultura del AOVE, Lecciones AOVE
Repasando el final de la lección anterior, recogíamos el siguiente dato: el total del consumo de Aceite de Oliva mundial es poco más del 3% del consumo total de grasas vegetales. Siendo como es el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) la grasa vegetal de mayor valor...