por Puerta de las Villas | Jun 16, 2017 | Cultura del AOVE, Gourmet, Lecciones AOVE, Maridajes y Degustaciones
Un año más, coincidiendo con el Solsticio de Verano, Puerta de Las Villas patrocina las Jornadas de Cocina Sefardí que se celebran desde el 16 hasta el 25 de Junio. Ésta es una actividad gastronómica de primer orden dentro de un marco cultural inmejorable. Su nexo de...
por Puerta de las Villas | Mar 13, 2016 | Noticias
Tras la larga campaña de recogida de aceituna que hemos tenido este año (desde el 19 de octubre hasta el 2 de marzo) y recepcionar 18 millones de kg de aceituna, nuestras bodegas se encuentran con nuestros AOVE Maduro y AOVE Temprano almacenados y listos para su...
por Puerta de las Villas | Nov 15, 2015 | Noticias
Estos días la actividad en nuestra almazara está siendo frenética. Además del cierre de la recolección del AOVE Temprano, se ha comenzado con la campaña de recolección de la aceituna del AOVE Maduro y el equipo de Aceites Puerta de Las Villas ha participado en las...
por Puerta de las Villas | Abr 17, 2015 | Cultura del AOVE, Eventos, Nuestro día a día, Sin categorizar
El pasado Sábado 11 de Abril pasamos un día muy especial y agradable con amantes de la Cultura del AOVE. Nuestra Cooperativa San Vicente (Puerta de Las Villas) fue galardonada con el Premio Agusti Serés “in memoriam» Moli de Ca l’Agusti a la promoción y difusión...
por Puerta de las Villas | Abr 2, 2015 | Cultura del AOVE, Gourmet, Maridajes y Degustaciones, Recetas AOVE
Continuamos el apartado de Recetas AOVE de nuestro Blog Oleo-Gourmet. Hemos recopilado de diversos portales y blogs algunos postres típicos de Semana Santa. Las tradiciones rurales se mantienen hoy en día, sobre todo en la gastronomía, y en las casas de Mogón y de...
