Category Archive

Cultura del AOVE

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Verde, que te quiero verde.

Nada mejor que el título del Romace Sonámbulo de Federico Garcia Lorca para describir la expectación por el nuevo AOVE Temprano de Puerta de Las Villas. La nueva campaña de recolección de aceituna temprana comenzó a mediados de Octubre. Cuando …
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Tras el Corazón Verde

En la provincia de Jaén, el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) es la sangre que da vida a nuestra tierra. Y el olivar, el corazón verde que la bombea. Un corazón que nuestros agricultores cuidan y tratan con mimo …
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Ya somos Jaén Selección 2018

Ayer nuestro AOVE recibió una distinción que nos enorgullece y anima. Por primera vez hemos sido seleccionados como uno de los ocho AOVEs Jaén Selección. En el Palacio Provincial de Jaén, conocimos de boca del propio Presidente de Diputación a …
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El aceite de la vida.

Quizás el aceite de oliva virgen extra (AOVE) no es tan esencial como indica el título de este artículo, pero sí es cierto que es un alimento importante y muy presente en nuestra vida. Como es bien conocido, su consumo …
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